Záhřeb průvodce 

Památky a zajímavosti - Co byste v Záhřebu měli navštívit? Zagrebačka katedrala, náměstí sv. Marka,...

Ubytování - Kde se v Záhřebu ubytovat? V historickém centru nebo v zeleni mimo centrum? V luxusním hotelu, v apartmánu či v penzionu?

Typické jídlo a pití - Co byste v Záhřebu měli ochutnat - štrukli, puricu s mlincima nebo třeba záhřebský řízek?

Praktické tipy - Zde se dozvíte více o místní dopravě, zvycích nebo třeba kam za relaxem.

Počasí - Jakými teplotami a srážkami vás přivítá čtvero ročních období v Záhřebu?

Celebrity - Jaké slavné osobnosti žily a tvořily v Záhřebu.

Básnička AI - Co o Záhřebu a jeho historii vymyslela umělá inteligence?

Záhřeb, hlavní a největší město Chorvatska, představuje významné kulturní, politické a ekonomické centrum země. Leží na severu Chorvatska na úpatí pohoří Medvednica, poblíž řeky Sávy. Záhřeb je moderní evropské město s bohatou historií, která sahá až do středověku, a přitahuje návštěvníky svou kombinací historické architektury, kulturních institucí a přátelské atmosféry.

Žije zde přibližně 800 000 obyvatel.

První písemné zmínky o Záhřebu pocházejí z roku 1094, kdy zde založili biskupství.

Záhřeb se dělí na dvě historické části – Horní město (Gornji grad) a Dolní město (Donji grad).

Město vzniklo spojením dvou původních osad - Kaptolu a Gradecu. Kaptol byl církevním centrem, zatímco Gradec světskou osadou. Tyto dvě části se po staletí vyvíjely odděleně, ale v roce 1850 se spojily a vytvořily Záhřeb, jak ho známe dnes.

Město hrálo významnou roli v chorvatských dějinách, zejména během středověku, kdy se zde křížily důležité obchodních cesty. Po staletí na Záhřeb měli vliv Habsburkové, což se odrazilo na jeho architektuře a kulturním vývoji. V průběhu 19. a 20. století se Záhřeb rozrůstal a modernizoval, stával se centrem chorvatského národního obrození a později sídlem chorvatské vlády.

V Záhřebu, jakožto centru chorvatské kultury, najdete několik prestižních institucí, jako Chorvatské národní divadlo, Archeologické muzeum nebo Galerii moderního umění. Město také nabízí mnoho festivalů a akcí, například Záhřebský filmový festival a Advent v Záhřebu, který se považuje za jeden z nejlepších vánočních trhů v Evropě.

Gastronomie Záhřebu odráží tradiční chorvatskou kuchyni, kde se mísí vlivy z Balkánu, Středomoří a střední Evropy. Typickými jídly jsou například štrukli (plněné těstovinové závitky), různé klobásy, guláš a pokrmy z ryb a mořských plodů.

Záhřeb kombinuje historii, kulturu a moderní život. Ať už obdivujete gotické katedrály, procházíte se malebnými uličkami Horního města nebo se ponoříte do bohaté kulturní scény, Záhřeb nabízí jedinečnou atmosféru, ideální jak pro milovníky historie, tak i pro ty, kteří hledají živé a moderní městské prostředí.

Památky a zajímavosti

Katedrála Nanebevzetí Panny Marie (Zagrebačka katedrala) - Nejznámější a největší sakrální stavba v Chorvatsku leží v srdci města. Její dvě vysoké věže dominují Záhřebu. Gotický styl katedrály a její bohatá historie sahají až do 11. století.

Náměstí sv. Marka (Trg sv. Marka) -Tento malebný prostor najdete v Horním městě (Gornji grad). Stojí tu například kostela sv. Marka se svou ikonickou střechou, která zobrazuje erby Chorvatska, Dalmácie, Slavonie a Záhřebu. Náměstí obklopují také důležité politické budovy, včetně Chorvatského parlamentu a vládního úřadu.

Kamenitá brána (Kamenita vrata) - Tato středověká brána představuje jeden z původních vstupů do starého města Záhřebu a zároveň náboženské místo. Nachází se tu obraz Panny Marie, který zázračně přežil požár v roce 1731. Místo se dodnes považuje za svaté.

Ban Jelačićovo náměstí (Trg bana Jelačića) - Centrální náměstí Záhřebu pojmenovali po národním hrdinovi báni Jelačićovi. Jedná se o hlavní dopravní uzel města a oblíbené místo setkání. Náměstí dominuje jezdecká socha bána Jelačiće.

Dolac Market - Tradiční trh, který je považován za „břicho Záhřebu“. Místní trhovci zde nabízejí čerstvé ovoce, zeleninu, květiny a místní produkty. Je to ideální místo k poznání místní kultury a ochutnání čerstvých chorvatských specialit.

Záhřebská lanovka (Uspinjača) - Jedna z nejkratších lanovek na světě spojuje Dolní a Horní město (Donji a Gornji grad). Měří pouhých 66 metrů, přesto se jedná o oblíbenou turistickou atrakci a historickou památku.

Muzeum rozpadlých vztahů (Museum of Broken Relationships) - Jedno z nejneobvyklejších muzeí na světě, které vystavuje předměty z darovaných rozchodů a vypráví emocionální příběhy jejich bývalých majitelů. Muzeum si oblíbili turisté pro jeho jedinečnost a neobvyklé pojetí.

Archeologické muzeum - Muzeum nabízí fascinující pohled na chorvatskou a evropskou historii prostřednictvím více než 450 000 artefaktů, včetně egyptských mumií a římských relikvií.

Horní město (Gornji grad) - Historická čtvrť, kde můžete procházet úzkými uličkami a obdivovat středověkou architekturu, staré paláce a mnoho dalších historických staveb. Z této části města si užijete nádherný výhled na Záhřeb.

Pavilon umění - Secesní budova z roku 1898 slouží jako významné výstavní centrum pro chorvatské i mezinárodní umění. Nachází se na Náměstí krále Tomislava. Můžete zde obdivovat nejen kulturní výstavy, ale i jeho architektonickou krásu.

Botanická zahrada Záhřebu - Jedna z nejstarších botanických zahrad v Chorvatsku, kterou založili v roce 1889. Roste zde více než 10 000 rostlinných druhů. Mnoho místních i turistů sem míří za relaxací v centru města.

Lotrščakova věž - Obranná věž z 13. století chránila vstup do města. Denně v pravé poledne z ní zazní výstřel z děla. Z věže si můžete užít nádherný výhled na celé město.

Medvegrad – Poblíž Záhřebu, na svazích pohoří Medvednica, stojí středověký hrad postavený ve 13. století. Sloužil jako obranná pevnost proti nájezdům Tatarů. Dnes je z něj oblíbená turistická destinace, nabízející nádherné výhledy na Záhřeb a okolní krajinu, a zároveň místo připomínající chorvatskou historii, včetně Památníku Domovinské války.

Ubytování

V hlavním městě Chorvatska si můžete vybrat z více než 2300 ubytovacích kapacit. Největší zastoupení zde mají apartmány, následují je penziony, hotely, hostely, vily a prázdninové domy.

Luxus v centru města si můžete užít například v 5* Met Boutique Hotel. V hotelu nechybí restaurace ani bar. Zaparkovat lze na soukromém parkovišti hotelu. Relax si užijete třeba na terase s krásnými výhledy na město. Na nepřetržitě otevřené recepci vám rádi poradí s čím potřebujete a v případě potřeby zajistí úschovu zavazadel.

Levné ubytování v apartmánu poblíž centra města nabízí Fingerprint Luxury Apartments. Aparmány leží v příjemné lokalitě hned vedle botanické zahrady. Uvařit si můžete ve vlastní plně vybavené kuchyňce s mikrovlnou troubou, kávovarem a ledničkou. Nechybí zde ani pračka a sušička. Ubytování disponuje také zahradou a terasou.

Penzion Rooms Butković leží nedaleko centra, pouhých 300 metrů od hlavního autobusového nádraží. Ubytování nabízí gril, rychlovarnou konvici či ledničku. Na vyžádání vám zařídí službu praní či žehlení. K penzionu patří zahrada a terasa, kde mohou hosté relaxovat.

Ubytování přímo v centru města u náměstí bána Jelačićeza za příjemnou cenu nabízí penzion Bed & Breakfast Sky City Center. V ubytování si užijete příjemnou snídani či krásné výhledy. Penzion nabízí společenskou místnost a terasu s výhledy. Parkování zde není možné, ale na vyžádání vám zajistí transtery.

Pobyt v klasickém hostelu v centru města vám nabízí třeba Main Square Hostel, kde si můžete vybrat buď sdílený nebo soukromý dvoulůžkový pokoj. Hosté mají k dispozici společnou kuchyň, společenskou místnost, hernu či terasu s venkovním nábytkem. Recepce je otevřena 24 hodin denně.

Pro kompletní nabídku ubytování v Záhřebu doporučujeme použít stránky A-HOTEL.com. nebo Booking.com.

Typická jídla a pití

Štrukli - Tradiční záhřebské pečené nebo vařené taštičky z těsta plněné sýrem a smetanou. Podávají se buď naslano nebo nasladko.

Purica s mlincima - Pečená krůta podávaná s mlincemi, tenkými kousky pečeného těsta. Purica se připravuje hlavně při slavnostních příležitostech.

Záhřebský řízek (Zagrebački odrezak) - Tento řízek se podobá vídeňskému, ale uvnitř jej plní šunkou a sýrem, podobně jako francouzský Cordon bleu.

Kulen - Pikantní uzená klobása. Často se podává jako předkrm spolu s různými sýry a olivami.

Gemišt - Populární nápoj - jedná se o bílé víno smíchané s minerální vodou. Nejčastěji se pije v horkých letní měsících pro osvěžení.

Rakija - Silný ovocný destilát, oblíbený po celé Chorvatsku. Vyrábí se z různých druhů ovoce, jako jsou švestky nebo hrušky.

Praktické rady na cestu

Město má dobře fungující systém hromadné dopravy, především tramvaje a autobusy. Lístky na MHD koupíte v novinových stáncích (kde vyjdou levněji) nebo přímo u řidiče. Turisté často využívají Zagreb Card, který nabízí neomezenou dopravu a slevy na vstupné do muzeí.

Historické centrum Záhřebu snadno projdete pěšky. Horní město (Gornji Grad) a Dolní město (Donji Grad) jsou nejzajímavější části plné památek, restaurací a kaváren. Připravte se na kopečky a dlážděné uličky, hlavně v Horním městě.

V Chorvatsku se platí eury. Nezapomeňte mít hotovost, zejména v menších obchodech a na trzích. Většina míst akceptuje platební karty, ale v některých malých podnicích preferují hotovost.

Mnoho Chorvatů, zejména v turistických oblastech, hovoří anglicky. Základní pozdravy v chorvatštině (např. "Dobar dan" pro "Dobrý den") ale vždy potěší.

Záhřeb je relativně bezpečné město, ale jako v každé metropoli byste měli dávat pozor na své cennosti, zejména v turisticky vytížených oblastech.

V Záhřebu najdete mnoho krásných parků a zahrad. Pokud chcete uniknout z městského ruchu, vydejte se do parku Maksimir nebo na výlet na horu Medvednica, kam se lehce dostanete z centra města.

Počasí

Záhřeb má středoevropské podnebí s vlivy kontinentálního klimatu. To znamená, že se zde střídají výrazná čtyři roční období.

Léto (červenec a srpen) je teplé a suché, s průměrnými teplotami kolem 25–30 °C, ale mohou dosahovat i vyšších hodnot. Noční teploty klesají k 15–20 °C.

Zima (prosinec až únor) bývá chladná, s průměrnými teplotami kolem 0 °C. Občas zde sněží, zejména v okolí hory Medvednica.

Na jaře a na podzim často prší a teploty se pohybují mezi 10–20 °C.

Díky těmto klimatickým podmínkám můžete Záhřeb navštívit během celého roku. Jaro a podzim můžeme doporučit pro příjemné počasí a menší turistický ruch.

Slavné osobnosti

Král Tomislav (? - 928) - První korunovaný král Chorvatska a vůbec první slovanský král  se považuje za zakladatele chorvatského státu. Vládl na přelomu 9. a 10. století, pravděpodobně od roku 925. Během jeho vlády sjednotil chorvatská knížectví Dalmácii a Slavonii, čímž vytvořil mocné Chorvatské království.

Nikola Tesla (1895 – 1943) – I když Tesla není přímo narozený v Záhřebu (narodil se ve vesnici Smiljan), často se spojuje s tímto městem, protože zde během svého života několikrát působil. Tesla se zasloužil o rozvoj elektrotechniky. V Záhřebu po něm pojmenovali několik ulic a památníků.

Miroslav Krleža (1893 - 1981) – Jeden z nejvýznamnějších chorvatských spisovatelů 20. století, který proslul svou literární tvorbou a kritickými názory. Patří k nejdůležítějším postavám chorvatské literatury, a mnoho jeho děl inspirovaly dějiny a kultura Záhřebu.

Dražen Petrović (1964 – 1993) – Legendární chorvatský basketbalista, jeden z nejlepších evropských hráčů všech dob. Působil v NBA a jeho odkaz zůstává silný v Záhřebu, kde má také své muzeum a památník.

Slavoljub Eduard Penkala (1871 – 1922) – Vynálezce slovenského původu, který většinu svého života strávil v Záhřebu. Proslavily ho vynálezy, zejména plnicí pero a mechanická tužka, a jeho příspěvky k vědě a technice se dodnes cení.

Janica Kostelić (1982) – Jedna z nejúspěšnějších světových lyžařek, olympijská vítězka a mistryně světa. Narodila se v Záhřebu, který také funguje jako její domovská základna. Zde také končí tradiční závod světového poháru na lyžích.

Ivo Karlović (1979) – Chorvatský profesionální tenista, známý svým rekordním podáním. Narodil se v Záhřebu a zde také začal svou kariéru, která ho vynesla mezi světovou špičku.

Vlado Kristl (1923 - 2004) – Umělec a filmař, jehož experimentální a avantgardní díla ovlivnila nejen chorvatskou, ale i mezinárodní kinematografii a výtvarné umění. Narodil se a tvořil v Záhřebu.

Básnička o Záhřebu napsaná umělou inteligencí

V Záhřebu, městě pod Medvednicí,

kde historie šeptá v každé ulici,

staré náměstí svítí dlažbou bílou,

časem i krokem lidé tu plynou.

Katedrála vzhlíží k nebi, k nebesům,

nad městem letí ozvěna starých snů,

na hradbách Gradecu rytíři stáli,

město bránili, když časy zlé vřely.

Ban Jelačić náměstí tichým je svědkem,

příběhy píše svým každodenním tempem,

kroky kráčejí staletou cestou dál,

Záhřeb svým kouzlem každého okouzlil.

V ulicích slyšíš Krležova slova,

umění, kultura, tu vždy byla nová.

V Záhřebu Tesla o budoucnosti snil,

světlo a proud z jeho snů vyrazil.

Zima i léto tu městem kráčí,

v dešti i slunci se život tu točí.

Záhřeb je město, co duši ti dá,

kde minulost dýchá a přítomnost zná.