Záhřeb průvodce 

Památky a zajímavosti - Co byste v Záhřebu měli navštívit? Zagrebačka katedrala, náměstí sv. Marka,...

Ubytování - Kde se v Záhřebu ubytovat? V historickém centru nebo v zeleni mimo centrum? V luxusním hotelu, v apartmánu či v penzionu?

Typické jídlo a pití - Co byste v Záhřebu měli ochutnat - štrukli, puricu s mlincima nebo třeba záhřebský řízek?

Praktické tipy - Zde se dozvíte více o místní dopravě, zvycích nebo třeba kam za relaxem.

Počasí - Jakými teplotami a srážkami vás přivítá čtvero ročních období v Záhřebu?

Celebrity - Jaké slavné osobnosti žily a tvořily v Záhřebu.

Záhřeb, hlavní a největší město Chorvatska, představuje významné kulturní, politické a ekonomické centrum země. Leží na severu Chorvatska na úpatí pohoří Medvednica, poblíž řeky Sávy. Záhřeb je moderní evropské město s bohatou historií, která sahá až do středověku, a přitahuje návštěvníky svou kombinací historické architektury, kulturních institucí a přátelské atmosféry.

Žije zde přibližně 800 000 obyvatel.

První písemné zmínky o Záhřebu pocházejí z roku 1094, kdy zde založili biskupství.

Záhřeb se dělí na dvě historické části – Horní město (Gornji grad) a Dolní město (Donji grad).

Město vzniklo spojením dvou původních osad - Kaptolu a Gradecu. Kaptol byl církevním centrem, zatímco Gradec světskou osadou. Tyto dvě části se po staletí vyvíjely odděleně, ale v roce 1850 se spojily a vytvořily Záhřeb, jak ho známe dnes.

Město hrálo významnou roli v chorvatských dějinách, zejména během středověku, kdy se zde křížily důležité obchodních cesty. Po staletí na Záhřeb měli vliv Habsburkové, což se odrazilo na jeho architektuře a kulturním vývoji. V průběhu 19. a 20. století se Záhřeb rozrůstal a modernizoval, stával se centrem chorvatského národního obrození a později sídlem chorvatské vlády.

V Záhřebu, jakožto centru chorvatské kultury, najdete několik prestižních institucí, jako Chorvatské národní divadlo, Archeologické muzeum nebo Galerii moderního umění. Město také nabízí mnoho festivalů a akcí, například Záhřebský filmový festival a Advent v Záhřebu, který se považuje za jeden z nejlepších vánočních trhů v Evropě.

Gastronomie Záhřebu odráží tradiční chorvatskou kuchyni, kde se mísí vlivy z Balkánu, Středomoří a střední Evropy. Typickými jídly jsou například štrukli (plněné těstovinové závitky), různé klobásy, guláš a pokrmy z ryb a mořských plodů.

Záhřeb kombinuje historii, kulturu a moderní život. Ať už obdivujete gotické katedrály, procházíte se malebnými uličkami Horního města nebo se ponoříte do bohaté kulturní scény, Záhřeb nabízí jedinečnou atmosféru, ideální jak pro milovníky historie, tak i pro ty, kteří hledají živé a moderní městské prostředí.

Památky a zajímavosti

Katedrála Nanebevzetí Panny Marie (Zagrebačka katedrala) - Nejznámější a největší sakrální stavba v Chorvatsku leží v srdci města. Její dvě vysoké věže dominují Záhřebu. Gotický styl katedrály a její bohatá historie sahají až do 11. století. Po velkém zemětřesení v roce 1880 však byla katedrála značně poškozena a následně upravena v novogotickém stylu, který jí dal dnešní podobu, včetně dvou vysokých zvonic. 
Adresa: Kaptol 31, Záhřeb.

Náměstí sv. Marka (Trg sv. Marka) -Tento malebný prostor najdete v Horním městě (Gornji grad). Stojí tu například kostela sv. Marka se svou ikonickou střechou, která zobrazuje erby Chorvatska, Dalmácie, Slavonie a Záhřebu. Barevnou střešní krytinu vytvořili v roce 1880 architekti Friedrich von Schmidt a Herman Bollé. Jeho jižní portál zdobí patnáct soch v jedenácti nikách. Náměstí obklopují také důležité politické budovy, včetně Chorvatského parlamentu a vládního úřadu.

Kamenitá brána (Kamenita vrata) - Tato středověká brána představuje jeden z původních vstupů do starého města Záhřebu a zároveň náboženské místo. Nachází se tu obraz Panny Marie, který zázračně přežil požár v roce 1731. Místo se dodnes považuje za svaté.
Adresa: Kamenita ulica 1, Záhřeb.

Ban Jelačićovo náměstí (Trg bana Jelačića) - Centrální náměstí Záhřebu pojmenovali po národním hrdinovi báni Jelačićovi. Jedná se o hlavní dopravní uzel města a oblíbené místo setkání. K nejznámějším atrakcím náměstí patří socha bána Josipa Jelačića na koni, kterou tu původně instalovali v roce 1866 a po odstranění v roce 1947 ji vrátili zpět v roce 1990.

Dolac Market - Tradiční trh, který je považován za „břicho Záhřebu“. Místní trhovci zde nabízejí čerstvé ovoce, zeleninu, květiny a místní produkty. Je to ideální místo k poznání místní kultury a ochutnání čerstvých chorvatských specialit.

Záhřebská lanovka (Uspinjača) - Jedna z nejkratších a nejstrmějších lanovek na světě spojuje Dolní a Horní město (Donji a Gornji grad). Měří pouhých 66 metrů, přesto se jedná o oblíbenou turistickou atrakci a historickou památku. Sklon má 52%. Jízda trvá 64 vteřin. Lanovku původně poháněl parní stroj, který v roce 1934 nahradil elektrický motor.
Adresa: Tomićeva ulica, Záhřeb.

Muzeum rozpadlých vztahů (Museum of Broken Relationships) - Jedno z nejneobvyklejších muzeí na světě, které vystavuje darované předměty z rozchodů a vypráví emocionální příběhy jejich bývalých majitelů. Muzeum si oblíbili turisté pro jeho jedinečnost a neobvyklé pojetí. V roce 2011 obdrželo cenu Kenneth Hudson Award jako nejvíce inovativní evropské muzeum. Od svého založení prošlo výstavami v mnoha městech po celém světě, včetně Tokia, San Francisca a Paříže.
Adresa: Ćirilometodska 2, Záhřeb.

Archeologické muzeum - Muzeum nabízí fascinující pohled na chorvatskou a evropskou historii prostřednictvím více než 450 000 artefaktů, včetně egyptských mumií a římských relikvií. K nejzajímavějším sbírkám muzea patří Liber Linteus, který obsahuje nejdelší známý etruský text na světě či Vučedolská holubice, symbol míru.
Adresa: Trg Nikole Šubića Zrinskog 19, Záhřeb.

Horní město (Gornji grad) - Historická čtvrť, kde můžete procházet úzkými uličkami a obdivovat středověkou architekturu, staré paláce a mnoho dalších historických staveb. V Horním Městě najdete třeba Lotrščakovu věž, ze které se každodenně v poledne střílí z děla, aby se oznamoval čas. Tato tradice sahá do 13. století, kdy se střílelo jako varování před útoky Turků. Z této části města si užijete nádherný výhled na Záhřeb

Pavilon umění - Secesní budova z roku 1898 slouží jako významné výstavní centrum pro chorvatské i mezinárodní umění. Nejstarší galerii v jihovýchodní Evropě založili v roce 1898. Původně ji postavili jako dočasnou stavbu pro Millenární výstavu v Budapešti v roce 1896, ale po výstavě ji rozebrali a přenesli do Záhřebu. Tam ji přestavěli vídeňští architekti Fellner & Helmer. Bohužel, v roce 2020 pavilon poškodilo zemětřesení a od té doby je uzavřen pro návštěvníky.
Adresa: Náměstí Trg kralja Tomislava 22, Záhřeb.

Botanická zahrada Záhřebu - Jednu z nejstarších botanických zahrad v Chorvatsku založil v roce 1889 profesor Antun Heinz z Univerzity v Záhřebu. Rozkládá se na ploše 4,7 hektaru a roste zde více než 10 000 rostlinných druhů. Mezi její zajímavosti patří skalky s původní chorvatskou flórou, tropické a subtropické skleníky, umělá jezírka pro vodní rostliny či historický výstavní pavilon z roku 1891. Mnoho místních i turistů sem míří za relaxací v centru města.
Adresa: Marulićev trg 9a, Záhřeb.

Lotrščakova věž - Obranná věž z 13. století chránila vstup do města. Z věže si můžete užít nádherný výhled na celé město. Každodenní výstřel z děla v poledne signalizuje přesný čas pro zvonění kostelních zvonů po celém městě. Tato tradice začala 1. ledna 1877 a od té doby se každodenně opakuje, s výjimkou období během první světové války a nedávného zemětřesení v roce 2020.
Adresa: Strossmayerovo šetalište 9, Záhřeb.

Medvegrad – Poblíž Záhřebu, na svazích pohoří Medvednica, stojí středověký hrad postavený ve 13. století. Sloužil jako obranná pevnost proti nájezdům Tatarů. Dnes je z něj oblíbená turistická destinace, nabízející nádherné výhledy na Záhřeb a okolní krajinu. Pod hlavní věží se nachází Oltář domoviny, památník věnovaný chorvatským vojákům padlým během Války za nezávislost.
Adresa: Medvednica Nature Park, asi 10 km severně od Záhřebu.

Ubytování

V hlavním městě Chorvatska si můžete vybrat z více než 2300 ubytovacích kapacit. Největší zastoupení zde mají apartmány, následují je penziony, hotely, hostely, vily a prázdninové domy.

Luxus v centru města si můžete užít například v 5* Met Boutique Hotel. V hotelu nechybí restaurace ani bar. Zaparkovat lze na soukromém parkovišti hotelu. Relax si užijete třeba na terase s krásnými výhledy na město. Na nepřetržitě otevřené recepci vám rádi poradí s čím potřebujete a v případě potřeby zajistí úschovu zavazadel.

Levné ubytování v apartmánu poblíž centra města nabízí Fingerprint Luxury Apartments. Aparmány leží v příjemné lokalitě hned vedle botanické zahrady. Uvařit si můžete ve vlastní plně vybavené kuchyňce s mikrovlnou troubou, kávovarem a ledničkou. Nechybí zde ani pračka a sušička. Ubytování disponuje také zahradou a terasou.

Penzion Rooms Butković leží nedaleko centra, pouhých 300 metrů od hlavního autobusového nádraží. Ubytování nabízí gril, rychlovarnou konvici či ledničku. Na vyžádání vám zařídí službu praní či žehlení. K penzionu patří zahrada a terasa, kde mohou hosté relaxovat.

Ubytování přímo v centru města u náměstí bána Jelačićeza za příjemnou cenu nabízí penzion Bed & Breakfast Sky City Center. V ubytování si užijete příjemnou snídani či krásné výhledy. Penzion nabízí společenskou místnost a terasu s výhledy. Parkování zde není možné, ale na vyžádání vám zajistí transtery.

Pobyt v klasickém hostelu v centru města vám nabízí třeba Main Square Hostel, kde si můžete vybrat buď sdílený nebo soukromý dvoulůžkový pokoj. Hosté mají k dispozici společnou kuchyň, společenskou místnost, hernu či terasu s venkovním nábytkem. Recepce je otevřena 24 hodin denně.

Pro kompletní nabídku ubytování v Záhřebu doporučujeme použít stránky A-HOTEL.com. nebo Booking.com.

Typická jídla a pití

Štrukli - Tradiční záhřebské pečené nebo vařené taštičky z těsta plněné sýrem a smetanou. Podávají se buď naslano nebo nasladko.

Purica s mlincima - Pečená krůta podávaná s mlincemi, tenkými kousky pečeného těsta. Purica se připravuje hlavně při slavnostních příležitostech.

Záhřebský řízek (Zagrebački odrezak) - Tento řízek se podobá vídeňskému, ale uvnitř jej plní šunkou a sýrem, podobně jako francouzský Cordon bleu.

Kulen - Pikantní uzená klobása. Často se podává jako předkrm spolu s různými sýry a olivami.

Gemišt - Populární nápoj - jedná se o bílé víno smíchané s minerální vodou. Nejčastěji se pije v horkých letní měsících pro osvěžení.

Rakija - Silný ovocný destilát, oblíbený po celé Chorvatsku. Vyrábí se z různých druhů ovoce, jako jsou švestky nebo hrušky.

Praktické rady na cestu

Město má dobře fungující systém hromadné dopravy, především tramvaje a autobusy. Lístky na MHD koupíte v novinových stáncích (kde vyjdou levněji) nebo přímo u řidiče. Turisté často využívají Zagreb Card, který nabízí neomezenou dopravu a slevy na vstupné do muzeí.

Historické centrum Záhřebu snadno projdete pěšky. Horní město (Gornji Grad) a Dolní město (Donji Grad) jsou nejzajímavější části plné památek, restaurací a kaváren. Připravte se na kopečky a dlážděné uličky, hlavně v Horním městě.

V Chorvatsku se platí eury. Nezapomeňte mít hotovost, zejména v menších obchodech a na trzích. Většina míst akceptuje platební karty, ale v některých malých podnicích preferují hotovost.

Mnoho Chorvatů, zejména v turistických oblastech, hovoří anglicky. Základní pozdravy v chorvatštině (např. "Dobar dan" pro "Dobrý den") ale vždy potěší.

Záhřeb je relativně bezpečné město, ale jako v každé metropoli byste měli dávat pozor na své cennosti, zejména v turisticky vytížených oblastech jako na náměstí Trg bana Jelačića či v ulici Tkalciceva.

V Záhřebu najdete mnoho krásných parků a zahrad. Pokud chcete uniknout z městského ruchu, vydejte se do parku Maksimir nebo na výlet na horu Medvednica, kam se lehce dostanete z centra města.

Počasí

Záhřeb má středoevropské podnebí s vlivy kontinentálního klimatu. To znamená, že se zde střídají výrazná čtyři roční období.

Léto (červenec a srpen) je teplé a suché, s průměrnými teplotami kolem 25–30 °C, ale mohou dosahovat i vyšších hodnot. Noční teploty klesají k 15–20 °C.

Zima (prosinec až únor) bývá chladná, s průměrnými teplotami kolem 0 °C. Občas zde sněží, zejména v okolí hory Medvednica.

Na jaře a na podzim často prší a teploty se pohybují mezi 10–20 °C.

Díky těmto klimatickým podmínkám můžete Záhřeb navštívit během celého roku. Jaro a podzim můžeme doporučit pro příjemné počasí a menší turistický ruch.

Aktuální informace a předpověď počasí pro Záhřeb na dalších 7 dní si můžete přečíst v naší tabulce:

Slavné osobnosti

Král Tomislav (? - 928) - První korunovaný král Chorvatska a vůbec první slovanský král  se považuje za zakladatele chorvatského státu. Vládl na přelomu 9. a 10. století, pravděpodobně od roku 925. Během jeho vlády sjednotil chorvatská knížectví Dalmácii a Slavonii, čímž vytvořil mocné Chorvatské království.

Nikola Tesla (1895 – 1943) – I když Tesla není přímo narozený v Záhřebu (narodil se ve vesnici Smiljan), často se spojuje s tímto městem, protože zde během svého života několikrát působil. Tesla se zasloužil o rozvoj elektrotechniky. V Záhřebu po něm pojmenovali několik ulic a památníků.

Miroslav Krleža (1893 - 1981) – Jeden z nejvýznamnějších chorvatských spisovatelů 20. století, který proslul svou literární tvorbou a kritickými názory. Patří k nejdůležítějším postavám chorvatské literatury, a mnoho jeho děl inspirovaly dějiny a kultura Záhřebu.

Dražen Petrović (1964 – 1993) – Legendární chorvatský basketbalista, jeden z nejlepších evropských hráčů všech dob. Působil v NBA a jeho odkaz zůstává silný v Záhřebu, kde má také své muzeum a památník.

Slavoljub Eduard Penkala (1871 – 1922) – Vynálezce slovenského původu, který většinu svého života strávil v Záhřebu. Proslavily ho vynálezy, zejména plnicí pero a mechanická tužka, a jeho příspěvky k vědě a technice se dodnes cení.

Janica Kostelić (1982) – Jedna z nejúspěšnějších světových lyžařek, olympijská vítězka a mistryně světa. Narodila se v Záhřebu, který také funguje jako její domovská základna. Zde také končí tradiční závod světového poháru na lyžích.

Ivo Karlović (1979) – Chorvatský profesionální tenista, známý svým rekordním podáním. Narodil se v Záhřebu a zde také začal svou kariéru, která ho vynesla mezi světovou špičku.

Vlado Kristl (1923 - 2004) – Umělec a filmař, jehož experimentální a avantgardní díla ovlivnila nejen chorvatskou, ale i mezinárodní kinematografii a výtvarné umění. Narodil se a tvořil v Záhřebu.