Dubrovník průvodce 

Památky a zajímavosti - Co byste měli v Dubrovníku vidět a navštívit? Historické městské hradby, ulici Stradum, Rektorský palác,...

Ubytování – Kde se v Dubrovníku ubytovat? V historickém centru města nebo blízko pláže? V luxusním hotelu, penzionu, hostelu nebo apartmánu? 

Typické jídlo a pití - Co byste měli v Dubrovníku ochutnat - mořské plody, brodet, rožatu nebo místní víno.

Praktické tipy – Zde se dozvíte, kdy se vyplatí Dubrovník navštívit, jak se pohybovat po městě, kde nakupovat, kdy si dát pozor na siestu,...

Počasí – Na jaké teploty a srážky se připravit při návštěvě Dubrovníku? Kdy hrozí bouřky?

Osobnosti - Jaké známé osobnosti žily a tvořily v Dubrovníku?

Dubrovník, často nazývaný „Perla Jadranu,“ patří k nejznámějším a nejnavštěvovanějším městům Chorvatska. Nachází se na jihu Dalmácie, na pobřeží Jaderského moře. Toto historické město, známé pro své dobře zachovalé středověké hradby, zapsali na seznam světového dědictví UNESCO v roce 1979.

Dubrovník má bohatou historii, která sahá až do 7. století, kdy jej založili jako pevnost pod názvem Ragusa. V průběhu staletí se stal významným obchodním a kulturním centrem, zvláště jako nezávislá městská republika, která prosperovala díky námořnímu obchodu.

Město proslavila jeho impozantní architektura a množstvím památek, které zahrnují především jeho hradby, brány, katedrály a paláce. Do Dubrovníku míří jak milovníci historie a kultury, tak turisté hledající krásné pláže a čisté moře.

V Dubrovníku se natáčelo mnoho populárních filmů a seriálů, jako například „Hra o trůny“, což přispělo k jeho popularitě mezi turisty.

Pořádají zde také Dubrovnický letní festival, který nabízí představení opery, divadla, baletu a koncertů.

 

Památky a zajímavosti

Městské hradby - Hradby obklopující staré město patří k největší, turistický, lákadlům Dubrovníku, neboť se jedná o jedno z nejzachovalejších a nejimpozantnějších středověkých opevnění na světě. Procházka po hradbách umožňuje návštěvníkům obdivovat historické věže, bašty a středověké brány. Tyto hradby místní lidé stavěli během 13. až 17. století. Dosahují délky přibližně 1 940 metrů. K hradbám patří 14 čtvercových a tři kruhové věže plus několik bastionů, včetně slavné věže Minčeta a pevnosti Lovrijenac. Hradby byly klíčovým prvkem obrany města a umožnily Dubrovníku zachovat nezávislost na okolních mocnostech, jako Benátky či Osmanská říše. 

Stradun - Hlavní ulici starého města, Stradun, lemují krásné kamenné domy a budovy. V této široké dlážděné ulici se nacházejí kavárny, restaurace a obchody. Vede od západní městské brány Pile až k východní bráně Ploče. Po setmění si můžete vychutnat příjemné teplo sálající z mramorového chodníku, světla luceren a pohodovou atmosféru.

Rektorský palác – V tomto paláci sídlil rektor Dubrovnické republiky. Palác byl postaven ve 14. století a prošel několika přestavbami, zejména po zemětřesení v roce 1667. Díky jeho gotickým a renesančním prvkům je považován za jeden z nejlepších příkladů dubrovnické architektury. Dnes slouží jako muzeum, kde můžete vidět historické artefakty a poznat dějiny města. Natáčely se zde scény ze seriálu Hra o trůny.
Adresa: Pred Dvorom, Dubrovnik.

Katedrála Nanebevzetí Panny Marie - Barokní katedrálu ze 17. století postavili na místě starší románské katedrály zničené zemětřesením. Trojlodní katedrála s velkou barokní kupolí dominuje panoramatu starého města Dubrovníku. Interiér katedrály zdobí významná umělecká díla, včetně obrazu Nanebevzetí Panny Marie připisovaného Tizianovi. Vedle katedrály se nachází slavná katedrální pokladnice (Riznica Katedrale), která uchovává kolem 200 relikviářů z 11. až 18. století, včetně relikvií svatého Blažeje a fragmentu Pravého kříže.
Adresa: Ulica kneza Damjana Jude 1, Dubrovnik.

Františkánský klášter - Tento klášter ze 14. století má jednu z nejstarších lékáren v Evropě, která funguje dodnes. Založili ji roku 1317. Nejstarší a nejcennější částí tohoto pozdně románského kláštera je krásný rajský dvůr s křížovou chodbou - dílo Mihoje Brajkoviće z Baru. Klášter uchovává umělecká díla a předměty mimořádné hodnoty, včetně bohatě vybavené knihovny s 20 000 rukopisy.
Adresa: Stradun, Dubrovnik.

Onofriova kašna - Velká Onofriova kašna patří k dominantám města. Najdete ji u městské brány Pile. Byla postavena v 15. století jako součást městského vodovodního systému, který zásoboval Dubrovnik pitnou vodou z pramene Knežica, vzdáleného 12 km. V roce 1667 ji poškodilo zemětřesení, ale byla obnovena. Dodnes si zde můžete nabrat pitnou vodu, která vytéká z 16 kamenných ornamentů kolem fontány.
Adresa: Ulica Placa (Stradun), Dubrovnik.

Městská brána Pile – Tento hlavní vstup do starého města zahrnuje padací most a impozantní sochu svatého Blažeje, patrona Dubrovníku. Bránu postavili v 16. století jako součást obranných hradeb města a charakterizují ji dvě masivní věže spojené kamenným mostem, který vede přes bývalý příkop. Socha svatého Blažeje (nad vchodem do věže) drží model města v náručí. 
Adresa: Ulice Vrata od Pila, Dubrovnik.

Sponza Palace - Jeden z nejkrásnějších a nejlépe zachovaných paláců v Dubrovniku postavili v přechodném goticko-renesančním stylu mezi lety 1516 a 1522. Původně sloužil jako celnice a skladovací dům, později se stal kulturním centrem Dubrovníku a místem setkání vzdělaných občanů v rámci literární akademie. V paláci sídlí Dubrovnické státní archivy, které uchovávají dokumenty sahající až do 12. století. Také zde najdete Memorial Room of the Defenders of Dubrovnik, věnovanou obětem chorvatské války za nezávislost. V létě zde pořádají Dubrovnický letní festival.
Adresa: Stradun 2, Dubrovnik.

Ostrov Lokrum - Ostrov leží pouhých 10 minut lodí od Dubrovníku. Proto sem míří řada výletních lodí. Na ostrově můžete navštívit botanickou zahradu, ruiny benediktinského kláštera nebo si odpočinout na plážích. Najdete tu i slané jezero, které připomíná Mrtvé moře. Na Lokrumu žije kolonie pávů, které na ostrov přivezl arcivévoda Maximilian Habsburský v 19. století. Na ostrov také míří fanoušci seriálu Hra o trůny, jelikož některé scény se natáčeny právě zde. 

Pevnost Lovrijenac - Pevnost na skále u moře vybudovli k obraně města a často se označuje jako "Gibraltar Dubrovníku". Dnes se tu konají divadelní představení v rámci Dubrovnického letního festivalu. Pevnost nabízí nádherné výhledy na hradby a město. Pevnost postavili místní již v 11. století, aby zmařil plány Benátčanů na stavbu vlastní pevnosti v tomto místě. Podle legendy byl Lovrijenac dokončen během pouhých tří měsíců díky masivnímu úsilí občanů Dubrovníku. Zdi pevnosti jsou na straně moře až 12 metrů tlusté, zatímco na straně města pouze 60 cm tenké, což umožňovalo rychlé znovuzískání pevnosti v případě zrady jejího velitele.

 

Ubytování

V tomto krásném přímořském letovisku si můžete vybrat z více než 3 000 různých nabídek ubytování od levných možností po ty luxuní. Můžete si vybrat mezi apartmány, penziony, hotely, prázdninovými domy či hostely.

Opravdový luxus můžete zažít například v 5* hotelu Palace Natali. Hotel leží nedaleko historického centra, necelý kilometr od pláže. Můžete zde relaxovat na zahradě či na terase s venkovním nábytkem. Občerstvení nabízí místní restaurace, osvěžení venkovní bazén či vířivka. Nechybí zde ani neplacené soukromé parkoviště, sauna či fitness.

Pokud hledáte luxus za dostupnou cenu podívejte se třeba na 5* hotel Sun Gardens Dubrovnik. Hotel leží přímo u pláže asi 9 km od centra Dubrovníku. K zázemí tohoto velkého hotelu patří 3 venkovní a 1 krytý bazén, zahrada, terasa, wellness a spa centrum, tenisové kurty, fotbalové hřiště, lezecká stěna a další. Děti si vyhrají na hřišti nebo se o ně postará animační tým.

Dáváte-li přednost ubytování v penzionu, Ana Guesthouse leží 3 km od centra města a pouhých 400 metrů od pláže. Zaparkovat můžete zdarma přímo v objektu. Relax nabízí zahrada či na terasa. Penzion si plně užijí i rodiny s dětmi – půjčí vám dětský kočárek, můžete využít dětské hřiště.

Jestli preferujete ubytování v apartmánu s vlastní kuchyňkou, podívejte se třeba na Apartments Giron. Najdete je přímo v centru města 30 metrů od nejznámější ulice Stradun. U ubytování nelze zaparkovat, ale rádi vám zajistí letištní transfer nebo úschovnu zavazadel.

Levné ubytování kousek od přístavu nabízí Hostel Petra Marina. Hlavní autobusové nádraží leží necelý kilometr od hostelu. Ubytovat se můžete ve sdíleném pokoji. Všichni hosté mohou využít sdílenou kuchyň, společenskou místnost nebo terasu s úžasným výhledem na moře. Na recepci vám na požádání zajistí různé druhy aktivit či výletů.

Pro kompletní nabídku ubytování v Dubrovníku doporučujeme použít stránky A-HOTEL.com. nebo Booking.com.

 

Typické jídlo a pití

Mořské plody - Dubrovník, jako pobřežní město, nabízí širokou škálu pokrmů z čerstvých mořských plodů. Můžete ochutnat kalamáry, krevety, mušle a ryby, často připravované na grilu s olivovým olejem, česnekem a petrželkou.

Brodet - Hustý rybí guláš vařený v rajčatové omáčce s cibulí, česnekem a vínem. Tradičně se podává s polentou a zahrnuje různé druhy ryb a mořských plodů.

Pršut (sušená šunka) - Oblíbená pochoutka, často servírovaná s tvrdým ovčím sýrem z regionu Pag nebo Livno.

Sarma - Zelné listy plněné směsí mletého masa a rýže, zalité omáčkou a pomalu dušené. Tento pokrm si oblíbili místní lidé po celé Chorvatsku, včetně Dubrovníku.

Rožata - Dubrovnická verze francouzského crème caramel. Tento sladký pudink s karamelovou polevou patří k nejoblíbenějším dezertům.

Dubrovnický sýr s medem - Tento dezert kombinuje ovčí nebo kozí sýr s medem. Skvělým dokládá jednoduchost dalmatských chutí.

Vína – Z regionu Dubrovník pochází zejména červená vína odrůdy Plavac Mali z oblasti Pelješac. Mezi další oblíbená vína patří Dingač a Pošip.

 

Praktické rady na cestu

Nejvíce turistů přijíždí v letních měsících (červen až září). Pozná se to jak na davech proudících ulicemi i na vyšších cenách. Pokud chcete zažít Dubrovník v klidnější atmosféře, doporučuje se návštěva mimo hlavní sezónu, například na jaře (duben–květen) nebo na podzim (září–říjen).

Hlavní atrakce, jako městské hradby, bývají placené a poměrně drahé. Pokud plánujete navštívit více památek, vyplatí se zvážit Dubrovnik Pass, který zahrnuje vstup na hradby a do dalších muzeí, plus městskou dopravu.

Historické centrum Dubrovníku nejlépe prozkoumáte pěšky. Ve Starém městě najdete plno úzkých uliček a schodů, takže se připravte na hodně chůze. Pohodlné obutí se vyplatí.

Mimo Staré Město se můžete snadno pohybovat autobusy. Místní dopravní podnik nabízí přehledné linky po městě a okolí. Jízdenky se vyplatí koupit předem, například v trafikách, kde vás to vyjde levněji než při nákupu u řidiče.

Pokud cestujete autem, počítejte s omezeným a drahým parkováním v centru. Doporučujeme využít parkoviště vzdálenější od centra nebo parkovací domy.

Mějte u sebe vždy lahev vody, protože při chůzi po městě nebo prohlídce hradeb se snadno unavíte a voda není vždy snadno dostupná.

V sezóně se u vstupů na hradby nebo do muzeí mohou tvořit dlouhé fronty. Zvažte nákup vstupenek online předem, abyste se vyhnuli čekání. Také výlety lodí (na nedaleký ostrov Lokrum nebo na Elafitské ostrovy) se vyplatí rezervovat dopředu, zejména v sezóně.

Restaurace a obchody ve Starém Městě jsou dražší než jinde v Dubrovníku. Pokud hledáte levnější stravování, zamiřte do méně turistických částí města.

Většina míst v Dubrovníku přijímá platební karty, ale menší obchody nebo kavárny mohou preferovat hotovost. V Chorvatsku se platí kunami, tak mějte po ruce nějakou hotovost, i když bankomaty najdete snadno po celém městě.

Některé obchody a instituce mají siestu, zejména mimo sezónu. Mnoho muzeí má v zimních měsících kratší otevírací dobu.

Nejznámější pláž Banje blízko Starého Města bývá v sezóně přeplněná. Pokud hledáte klidnější a přírodnější koupání, vydejte se na nedaleký ostrov Lokrum, kde najdete krásná místa ke koupání i relaxaci.

 

Počasí

Dubrovník má středomořské podnebí, což znamená teplá a suchá léta, mírné a deštivé zimy.

Denní teploty v létě často přesahují 30 °C, přičemž téměř neprší. Krásně teplé moře vybízí ke koupání.

V zimě se denní teploty pohybují kolem 10–15 °C. Častěji prší, a občas přijde i zimní bouře.

Dubrovník tak nabízí skvělé počasí pro letní dovolenou, ale i mimo sezónu má příjemné klima pro poznávání památek.

Aktuální informace a předpověď počasí pro Dubrovnik na dalších 7 dní si můžete přečíst v naší tabulce:

 

Známé osobnosti

Marin Držić (1508–1567) – Jeden z největších chorvatských dramatiků a spisovatelů. Často jej přirovnávají k Shakespearovi. Držićovy renesanční hry tvoří významnou část chorvatské literatury.

Ruđer Bošković (1711–1787) – Fyzik, astronom, matematik a filozof z Dubrovníku, známý svými průkopnickými vědeckými objevy. Jeho teorie o atomové struktuře hmoty ovlivnila i vědce následujících staletí.

Ivan Gundulić (1589–1638) – Slavný barokní básník a dramatik, autor epických básní jako „Osman“. Gunduliće považují za národního hrdinu. V Dubrovníku mu postavili památník.

Luka Sorkočević (1734–1789) – Hudební skladatel z Dubrovníku, známý svými symfoniemi a komorní hudbou. Patřil mezi nejvýznamnější představitele klasické hudby na chorvatském území.

Ivo Vojnović (1857–1929) – Dramatik a spisovatel. Jeho díla ovlivnil tradiční život v Dubrovníku. Patřil k hlavním postavám chorvatského realismu a modernismu.